Скачать 224.42 Kb.
|
![]() ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ЭНГЕЛЬССКИЙ КОЛЛЕДЖ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ» Механизация и автоматизация производственных процессов в животноводстве Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения Специальность 110809 Механизация сельского хозяйства Энгельс, 2013 г Рассмотрено на заседании цикловой методической комиссии специальностей «Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта», «Механизации сельского хозяйства» и профессии «Автомеханик» Протокол № ___ от «___» ___________2013г Председатель _________________ А.Б. Почиталин Рекомендовано методическим Советом к применению в учебном процессе Протокол № ___ от «___» ___________2013 г Зам директора по УМР _____________ О.А.Карюкина Автор: Сидорова Татьяна Ивановна 1. Пояснительная записка Методические указания и контрольные задания для студентов заочной формы обучения по дисциплине «Механизация и автоматизация производственных процессов в животноводстве» разработаны с целью организации самостоятельной работы студентов, в соответствии с требованиями ГОС СПО и рабочей программы дисциплины. В методических указаниях изложены методы самостоятельного изучения дисциплины, указана литература по каждой теме, даны вопросы для самоконтроля, обращено внимание на наиболее сложные темы программы, даны разъяснения по выполнению контрольной работы. В соответствии с рабочим учебным планом специальности 110809 Механизация сельского хозяйства по дисциплине планируется выполнение одной контрольной работы. В результате изучения данной дисциплины студент должен знать: технологические основы автоматизации и систему централизованного управления технологическими процессами. Студент должен владеть определенным кругом практических умений: осуществлять анализ и эксплуатацию систем автоматического управления, устранять их неисправности, а также подготавливать их работе. Итоговой формой контроля по дисциплине является экзамен. При подготовке к экзамену студенты должны использовать вопросы контрольной работы №1.
Раздел 1. Механизация производственных процессов в растениеводстве и полеводстве Тема 1.1. Механизация технологических процессов обработки почвы Виды, способы обработки почвы. Классификация почвообрабатывающих машин. Основные рабочие органы плугов, культиваторов, борон, сцепок. Понятие о пахотном МТА. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] ^ и внесения удобренийВиды удобрений. Способы хранения. Система машин для приготовления, внесения и разбрасывания. Устройство измельчителей, смесителей, погрузчиков, разбрасывателей. Комплектование МТА. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] Тема 1.3. Механизация технологических процессов посева и посадкисельскохозяйственных культурСпособы посева и посадки сельскохозяйственных культур. Система машин и агрегатов для посева и посадки. Устройство сеялок. Комплектование МТА. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] Тема 1.4. Механизация технологических процессов уборкизерновых и зернобобовых культурСпособы и технологические процессы уборки. Общее устройство комбайнов, ТО. Контроль качества работ уборочной техники. Правила безопасности труда и пожарной безопасности при выполнении технических процессов Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] Тема 1.5. Механизация технологических процессов вовощеводстве защитного грунтаТип теплиц. Технологические процессы и системы машин для возделывания и уборки овощей. Правила безопасности в теплицах. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] Тема 1.6. Автоматизация зернопунктовАвтоматизированные комплекты оборудования для послеуборочной обработки зерна, их устройство и принцип действия. Технологическая схема комплекта КЗС-20. Схема автоматизации линии обработки зерна КЗС-20 см. Вопросы для самоконтроля
Практическая работа № 1. Анализ схемы управления автоматизированной линией обработки зерна КЗС-20 Литература: [1], [2], [3] Тема 1.7. Автоматизация зерносушилокЗерновые стационарные сушилки СЗШ-8, СЗШ-16, СЗБ-4, СЗБ-8 их устройство и принцип действия. Автоматизация зерносушилок. Электрическая схема управления зерносушилкой СЗБ-8. Вопросы для самоконтроля
Практическая работа № 2. Анализ схемы управления барабанной зерносушилкой СЗШ-6, СЗШ-8, СЗСПБ-8 Литература: [1], [2], [3] Тема 1.8. Автоматизация очистительныхи сортировальных машинМашины для очистки и сортирования зерна, их устройство и принцип действия. Автоматизация процессов очистки и сортирования зерна. Эксплуатация оборудования по управлению зерноочистительными и сортировальными машинами. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] Тема 1.9. Автоматизация процесса вентилирования зернаВентилируемые бункеры. Технологический процесс вентилирования зерна. Установки активного вентилирования зерна, их устройство и принцип действия. Автоматизация установки активного вентилирования зерна. Схемы управления поршнем заглушки и бункером активного вентилирования зерна. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] Тема 1.10. Автоматизация мобильных машин в полеводствеАвтоматизация мобильных машин для сельскохозяйственного производства. Системы автоматического вождения тракторов. Автоматизация работы посевных машин. Технологические основы автоматизации уборки зерна, корнеплодов, клубнеплодов. Автоматизация работы зерноуборочных комбайнов. Эксплуатация автоматизированного оборудования по управлению мобильными машинами. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] ^ Тема 2.1. Автоматизация микроклиматав животноводческих помещенияхПонятие о микроклимате. Факторы, формирующие микроклимат в животноводческих помещениях и птицеводческих фермах. Основные параметры микроклимата. Влияние температурно-влажностного режима на продуктивность крупного рогатого скота, овец, свиней и птицы. Эталон оптимального микроклимата. Типы, устройство, эксплуатация систем вентиляции, отопления, освещения, канализации. Комплекты вентиляционно-отопительного оборудования, их назначение, состав, техническая характеристика и конструкция. Система автоматического управления оборудованием. Электрокалориферные агрегаты, тепловентиляторы, оборудование для локального обогрева молодняка, их назначение, устройство, работа и регулирование. Оборудование для очистки и дезинфекции воздуха, его устройство. Контроль качества очистки воздуха. Технологические схемы систем микроклимата на базе различных типов и конструкций теплоутилизаторов. Технологическое оборудование для содержания молодняка птицы. Средства автоматического регулирования параметров микроклимата помещений. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] ^ Вода и ее качество. Характеристика источников воды. Оборудование водозаборных сооружений. Назначение, классификация и устройство водоподъемных и водонапорных сооружений. Типы насосов, используемых в животноводстве, их технические характеристики, устройство и правила эксплуатации. Глубинные насосы и скважины. Замена и техническое обслуживание глубинных насосов. Особенности их пуска в работу и правила эксплуатации. Передвижные установки для транспортировки воды и поения животных на пастбищах. Правила безопасности труда при эксплуатации насосов. Классификация систем водоснабжения и водораспределения. Основные схемы систем водоснабжения, их составление и расчет сети. Выбор насосов и их расчетное обоснование. Устройство, эксплуатация и техническое обслуживание оборудования систем водоснабжения. Автопоилки для животных и птицы, их устройство, принцип действия, техническое обслуживание и техническая характеристика. Вопросы для самоконтроля
Практическая работа № 5. Анализ схемы управления безбашенной установки, башенная водокачка Литература: [1], [2], [3] ^ приготовления и раздачи кормовКлассификация кормов, требования к ним. Машины для очистки, сортировки и мойки кормов, их принципиальные схемы, конструкции и принцип работы. Машины для измельчения кормов, их классификация и устройство. Погрузчик-измельчитель кормов, погрузчик-измельчитель соломы повышенной степени измельчения при отборе из скирд. Универсальные машины для измельчения кормов, их устройство, принцип действия, рабочий процесс и регулировка. Машины для тепловой обработки кормов, их классификация, конструкция и принцип работы. Запаривание и термическая обработка соломы. Запарники и варочные котлы. Линия термохимической обработки соломы, ее устройство и принцип работы. Сушилки и агрегаты для производства травяной и витаминно-травяной муки, их устройство, принцип работы регулировка. Классификация дозирующих и смешивающих устройств. Конструкция и расчет дозаторов. Принцип работы и регулировка дозаторов и смесителей. Классификация агрегатов для приготовления комбинированных кормов, их устройство и принцип работы. Устройство и принцип работы грануляторов и брикетирующих установок. Оборудование для приготовления и раздачи жидких питательных смесей, агрегат для приготовления жидких питательных смесей, установка для приготовления и раздачи регенерированного молока, стационарная установка для выпойки телятам молока и жидких кормов. Технологические линии приготовления кормов, кормоцехи, кормокухни, комбикормовые предприятия. Склады и кормохранилища. Основные расчеты при подборе оборудования технологических линий. Технология силосования. Машины и оборудование, их устройство и принципы работы. Техника для приготовления сенажа. Сооружения для хранения сенажа. Устройство сенажей башни с верхней разгрузкой. Техническая характеристика хранилищ для сенажа и силоса. Мобильные и стационарные средства для раздачи кормов на фермах и комплексах, их назначение, устройство, принцип работы и регулировка. Правила безопасности труда и пожарной безопасности при эксплуатации машин и установок. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] ^ и первичной обработки молокаРациональная организация и способы машинного доения коров при современной технологии производства молока. Доильные аппараты, их классификация, принцип действия, устройство, проверка исправности, монтаж и эксплуатация. Режим доения. Особые требования к эксплуатации доильных аппаратов с учетом физиологических возможностей животных. Вакуумные установки и аппаратура. Требования, предъявляемые к эксплуатации вакуумной системы. Условия создания и регулирования вакуума в системе молокопровода. Водокольцевые вакуумные насосы, принцип их действия, устройство, монтаж, наладка и эксплуатация. Преимущества водокольцевых вакуумных насосов. Вакуумная аппаратура. Доильные установки, их классификация. Автоматизированные доильные установки. Технологический процесс работы, устройство и регулировка. Автоматические манипуляторы для доения, преддоильной обработки вымени. Требования к монтажу, наладке и эксплуатации оборудования. Автоматизированная промывка и дезинфекция доильных аппаратов и молокопроводов. Устройство автомата промывки, принцип действия и регулировка. Моющие средства типа МЖС, их эффективность. Требования к наладке и эксплуатации установок для промывки доильных аппаратов. Технологические схемы первичной обработки и переработки молока. Требования к качеству молока, понятие о жирности, кислотности, плотности. Оборудование для первичной обработки молока. Фильтр, пластинчатый охладитель для охлаждения и хранения молока, сепараторы, пастеризаторы, теплохолодильная установка, очиститель-охладитель молока, электропастеризационные установки, принцип их действия, эксплуатация, техническое обслуживание. Оборудование для переработки молока, условия его применения и эксплуатации. Новые технологии обработки молока на фермах. Правила безопасности труда и пожарной безопасности при выполнении работ. Вопросы для самоконтроля
Практическая работа №8. Устройство, работа, регулировки, подготовка к работе пастеризатора молока ОПФ-1. Практическая работа №10. Схема управления автоматизированной доильной установки УДА-24 «Комсомолка» Литература: [1], [2], [3] ^ Стационарные системы навозоудаления и мобильные средства уборки, их классификация, принцип действия и устройство отдельных агрегатов. Установка скреперная для уборки навоза из поперечных каналов, навозоуборочный и поперечный конвейер, установка для транспортировки навоза в навозохранилище, мобильный агрегат для уборки навоза из помещений и выгульных дворов, установка для выгрузки навоза из навозохранилища в транспортные средства, установка для обезвоживания твердой фракции навоза, их конструкции, работа пи наладка. Основы расчета и выбора установок. Аэробные и анаэробные системы обработки навоза и помета, их устройство и принцип действия. Правила безопасности труда и пожарной безопасности при выполнении работ. Вопросы для самоконтроля
Практическая работа № 12. Анализ схемы управления пневматическим транспортером уборки навоза Литература: [1], [2], [3] ^ Назначение, устройство электронагревательных установок Автоматическое управление электроводонагревателями Автоматическое управление электродными, водогрейными и паровыми котлами Автоматизированные электрокалориферные установки типа СФОА Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] ^ Для чего и где в сельском хозяйстве и животноводстве используются холодильные установки Принципы действия холодильных установок Устройство установки УВ-10 Технологическая и принципиальная электрическая схема управления водоохлаждающей установкой Вопросы для самоконтроля
Практическая работа №14. Анализ схемы управления холодильной установкой МХУ-8 Литература: [1], [2], [3] Раздел 3. Автоматизация технологических процессов в кормопроизводстве ^ Автоматизация приготовления концентрированных кормов. Автоматизация поточных линий переработки корнеплодов и клубнеплодов. Устройство, принцип действия и эксплуатация агрегатов для приготовления концентрированных кормов. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] Тема 3.2. Автоматизация кормоцехов Технология автоматизации поточных линий кормоцехов. Автоматизация кормоцехов на фермах для крупного рогатого скота и на свинофермах, их устройство, принцип действия и эксплуатация. Электрическая схема управления оборудованием кормоцехов. Вопросы для самоконтроля
Практическая работа №20. Анализ схемы управления комбикормового агрегата ОКЦ-15. Практическая работа №21. Анализ схемы управления прессования кормов ОПК-2 Литература: [1], [2], [3] ^ Тема 4.1. Автоматизация кормления и поения птицы Технологические основы автоматизации кормления птицы. Принципиальные схемы автоматизации кормления птицы. Автоматизация поения птицы. Автоматизированные системы кормления и поения птицы, их устройство и принцип действия. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] ^ Технологические основы регулирования параметров микроклимата в птичниках. Автоматизация управления вентиляцией и увлажнением воздуха в птичниках. Автоматизированные инкубаторы. Автоматизация местного обогрева птицы. Современные системы автоматизации микроклимата в птицеводческих помещениях, их устройство и принцип действия. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] ^ птичников и облучением птицыУстройство управления освещением в птичниках ТИРОС-1. Принципы создания и управления искусственным освещением в птичниках. Конструкция и принцип действия устройств УПУС-1 и ПРУС-1. Эксплуатация устройств автоматического управления освещением птичников. Технологические основы автоматизации ультрафиолетового облучения птицы. Автоматизация установки ультрафиолетового облучения. Принцип действия схем управления установкой ультрафиолетового облучения. Эксплуатация систем автоматизации ультрафиолетового облучения. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] ^ Автоматизация сбора яицОсобенности эксплуатации и обслуживания пометоуборочного оборудования. Технология и автоматизация процесса уборки помета. Схема управления скребковым транспортером ТСН~3,0Б в сочетании со скребковыми механизмами типа МПС. Технология автоматизации сбора яиц. Схема управления сбором яиц в птичнике. Устройства для сбора яиц в птичниках. Элеватор яиц. Автоматизация обработки яиц. Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3] ^ Автоматизированные технологические линии убоя птицыАвтоматизация обработки яиц Устройство, работа яйцесортировальной машиной МСЯ-1 Автоматизированные технологические линии убоя птицы, устройство и принцип действия Схема работы полуавтоматической убойной линии Вопросы для самоконтроля
Литература: [1], [2], [3]
Общие рекомендации к выполнению контрольной работы Контрольная работа выполняется по всем разделам программы. Номер варианта контрольной работы соответствует порядковому номеру студента в журнале теоретического обучения. В каждом варианте контрольной работы дано 5 заданий, в которых необходимо отразить умение осуществлять анализ схем агрегатов оборудования, знать эксплуатацию систем автоматического управления, устранять их неисправности, а также подготавливать их работе. Получив вариант контрольной работы, студент должен внимательно изучить теоретический материал, ознакомиться с заданной литературой. Ответ на вопрос строится в следующем порядке: назначение, устройство, регулировки машин, анализ схемы работы агрегатов оборудования. Оформляется контрольная работа в соответствии с требованиями. Первый лист – титульный. Второй лист - оглавление с указанием страниц. Заканчивается контрольная работа списком использованной литературы. Все листы нумеруются, начиная со второго листа. ^
^
Вопросы для контрольной работы
4. ЛИТЕРАТУРА Основная
дополнительная
|
![]() |
Методические указания и контрольные задания для студентов заочной... Рассмотрено на заседании цикловой методической комиссии специальностей «Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта», «Механизации... |
![]() |
Методические указания и контрольные задания для студентов заочной... Рассмотрено на заседании цикловой методической комиссии специальностей «Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта», «Механизации... |
![]() |
Методические указания и контрольные задания для студентов заочной... Рассмотрено на заседании цикловой методической комиссии специальностей «Экономика и бухгалтерский учет» и «Страховое дело» |
![]() |
Методические указания и контрольные задания для студентов заочной... Рассмотрено на заседании цикловой методической комиссии специальностей «Техническое обслуживание и ремонт автотранспорта», «Механизации... |
![]() |
Методические указания и контрольные задания для студентов заочной... Рассмотрено на заседании цикловой методической комиссии специальности «Технология продукции общественного питания» |
![]() |
Методические указания и контрольные задания для студентов заочной... Рассмотрено на заседании цикловой методической комиссии специальности «Технология продукции общественного питания» |
![]() |
Методические указания и контрольные задания для студентов заочной... Рассмотрено на заседании цикловой методической комиссии специальности «Технология продукции общественного питания» |
![]() |
Методические указания и контрольные задания для студентов заочной... Рассмотрено на заседании цикловой методической комиссии специальности «Технология продукции общественного питания» |
![]() |
Методические указания и контрольные задания для студентов заочной... Рассмотрено на заседании цикловой методической комиссии специальности «Технология продукции общественного питания» |
![]() |
Методические указания и контрольные задания для студентов заочной... Рассмотрено на заседании цикловой методической комиссии специальности «Технология продукции общественного питания» |